のんびり行きましょう、お茶会しながら。テイルズ+料理

テイルズ+料理のINDEX

一人マキシミン誕生祭（ぁ（2006.06.01）
試作中（2006.05.19）
揚げ餃子！（2006.05.18）
海賊の宝（2005.08.30）
狩りで狩りで狩りの日（2005.08.28）
スパルタ教育、実を結ぶ？（2005.08.23）

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2006.06.01 Thu

一人マキシミン誕生祭（ぁ

　前に書いていたとおり、一人マキシミン誕生祭を開催～☆

　そこ！　寂しいヤツめっ！とか言わないように！(笑)　本当に寂しくなるからやめようよ（ぉ　とりあえず飽きるまでは6月中はこれをやっていこうかなーとか思ってます。

　・・・自分でも続くと良いなーと思ってるんだから（遠い目）

　しかし、今日はルハルトはINしただけとも言う（ぁ　動かしていたのはもっぱら薬王でLv78になりました。　後60ｋだったから上げてしまいたかったんだもん(笑)　その後、ルハルトに戻ろうかなと思ったら、相棒との約束をすーっかり忘れてて、慌てて材料集めに走ってました。　クラブルームにIAしておく約束だったのに、結局間に合わずばれちゃった（蹴

　本人は花壇のつもりだったんだけど、相棒は「クッキー？」との評だったので、クッキーな花壇のつもり（意味不明）でいいです（ぉ

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豆とタコの赤ベリー煮

［TWでの材料（4人分）］
豆の缶詰1缶（できればひよこ豆とか大豆とか）
赤ベリー5～10個（酸味が強いと思われる。好みで加減しろ）
タコ足（プニックを狩って新鮮でタダな素材を！　5～7本も有れば十分。下ゆでしろよ)
キノコ（パピィルームを狩って・・・以下略。間違っても古くさいキノコは×）
玉葱1個（新玉葱ができればい良いけど、普通のでかまわない）
スープ（なけりゃ水だ・・・スープなんて高級品だぜ）
ローリエ1枚（出来(でき)れば保存状態の香りの良いやつを）
鷹の爪（アジハダカの爪じゃない、唐辛子！　中の種はとれよっ！)
ワイン大さじ3（他の酒でも可、おばさんの船からかっぱらって・・・ﾓｶﾞﾓｶﾞ）
サラダ油大さじ2（食用の油を使うように！）
コショウ適量（なけりゃ合成してみれば？）
塩適量（面倒だったら水じゃなくて海水を・・・）
ニンニク1片（無いと少し寂しいかもな）

［作り方］
下ゆでしたタコとキノコは一口大に適当に切り刻め！
玉葱と赤ベリー、ニンニクは憎い宿敵のように徹底的に粉微塵にしてしまえ！
片手鍋にサラダ油を入れて、微塵切りにした玉葱類を放り込んで、手早く透き通るまで炒めるぜ！
玉葱が透き通ったら、タコとキノコ、鷹の爪を放り込んで炒めちまえ！
さっとタコとキノコに油が巡ったら、それに汁をきった缶詰の豆を加えろ！

ここまで来たら、後は根気だ！
ヒタヒタより少し上ぐらいになるまで水を入れたら、赤ベリーとワイン、
残りのローリエなどをぶち込んで、ただひたすらコトコト煮こめ！
ただし弱火だぞ！　時間にしてたぶん40分～1時間ぐらいだ！　焦すんじゃねぇぞ！
汁気が無くなるまで煮あがったら、コショウと塩で味付けして、器に盛ればOK。

［食べ方］
酒の肴に決まってるだろ！　意外とジンやラムにも合うんだぜ。
だけど、パンにも合うから意外と飯のおかずにもよかったりするんだ。
気が向いたら作ってみると良いかもな！

［補足］
タコ足200ｇ、赤ベリーをトマト缶詰1缶（水気を切って潰しながら入れて下さい）、キノコをシメジ1パック、+その他材料に、お醤油少々に変更すると、中の人が食べられる料理に変わります(笑)　これが上の料理の元となった［タコと豆のトマト煮］の材料ですｗ　パンに合うので、朝ご飯とかランチとか、スパゲッティー等の付け合わせにもいいですよ♪

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2006.05.19 Fri

試作中

　今日は夜からイベントです！(笑)

　ねえさん（と私）の誕生日をクラメンが祝ってくれるそうです。　準備を手伝いたかったのですが、材料集め以外は参加させてもらえなさそうかなぁ・・・(苦笑)　　お祝いするのは好きですが、お祝いをされる側になると・・・ちょっと申し訳ない気がするのですが、今度はそれをちょこっと脇に置いておいて、楽しみに待っていようと思います。

　私もねえさんをお祝いしたいですしね！
　
　実はそれ以外はずっと料理をしていました。　ご飯をごちそうする約束をしているので、好い加減にメニューを決めねばまずいなぁと思いつつも、決まらないので、とりあえず試作をしてみようかなと思ったのです。

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　―――で、作り始めたら、止まらなくなったと！（ぉ

　ストックしてあった素材で思いつくままに作れる物を書き出してみたのですが、割と作れるのかも？と思い、手当たり次第に作ってみました。　お昼ご飯と夕飯に回せばいいかな～とか簡単に考えて作り始めたのですが(笑)、それでも余ったよ！（ぉ

　旦那と二人分以上でしたねー(苦笑)

　今日は「何のお祝い？」と聞かれないのが我が家らしいところですが、「何の試作？」と聞かれたのは流石という所でしょうか(笑)　でも、感想はまともな物が何一つ無いという切なさ。　少し、作りがいが無いとか・・・ﾓｶﾞﾓｶﾞｯ

　お昼はまたーりお茶会をして、夜はごはんを～という流れを考えているので、その試作なのです！(やっぱり試作なのか・・・笑)

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　作った物は以下の通り。

　【お茶会用】
　抹茶羊羹、わらびもち（おくみどりの煎茶を合わせ予定）
　【夕飯用】
　先付け：焼きアスパラスプラウト添え（その他候補4種類）
　前菜：たいらぎの和え物、空豆マリネ、季節野菜のごまよごし、
　　　　茄子と白身魚のカルパッチョ、蛸のごま煮
　椀物：茗荷と白身魚のわさび浸し

豚のロースト和風ソース（添え物は縦そぎのアスパラと小松菜）

　焼き物：あぶりもの二種、豚のロースト和風ソース（上記画像）
　煮物：大根とがんもどきの煮物（味噌たれ付き）
　その他：赤だしおつけ（具無し）、ごはん、漬物

豆腐のプリン（ソースは自家製梅ジャムを溶いたもの）

　デザート：（今回作ったのは）豆腐のプリン（上記画像）

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　色々と再考の余地が有りすぎて苦笑。　結果、メニューも決まらず如何した物か・・・明後日の自分の誕生日はお菓子を焼く予定だから、好い加減にメニューが決まらないと困るのだけれども・・・

　うーん・・・(汗)

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2006.05.18 Thu

揚げ餃子！

　餃子を作ってみた！（色んな餃子が食べたかった・・・笑)

　突然餃子が食べたくなって、でも作るのに限度があったから、焼き餃子と揚げ餃子を作ってみた（できたら蒸し餃子や水餃子も作りたかった）。　何故だか、それでも今日は徹底的に作ってみたかったから、皮からチャレンジ。

　焼き餃子の写真を取り忘れたのが残念(笑)

　焼き餃子の具にはもう少し改良の余地有り、そして、もう半分小ぶりでいいかも。　揚げ餃子はこのくらいが良いかな。　揚げ餃子の具は、中に乾燥させて粉末状にしておいた大葉をほんの気持ち程度練り込んでみた。　ほんのり香って、結構良いかも♪

　点数を付けるなら甘めに70点かな。　改良を考えてみよう！

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2005.08.30 Tue

海賊の宝

　チャプターも進めなくてはなりません。狩りばかりにうつつを抜かしてはいけないんです(笑)　でも、武器も欲しいしうううっ...と悩みながら、今日はチャプター3を進めることにしました。何が嫌だって、ほらもう、やったことのある人は分ると思いますが、光の道筋通りに進んでいかなければならない、あの場面が一番嫌でしたね。ええ、そりゃもう、チカブム氏をブチ倒すよりも何倍も何倍も時間が掛かりましたｗ　まあ、お宝を守るための仕掛けとはいえ、なんだかなーっと思わんでも無いプチいやらしさを感じた仕掛けの数々でしたｗ

　・・・で、これだけ苦労したお宝の中身は何だろうなーって、楽しみにマグノリアワインに帰還したんですが、おーい、中身は教えてもらえないんですか、ええ、左様ですか・・・ってな感じで、中身の記述はありませんでした(苦笑)　何だか肩透かしです。きっとマキシミンの事ですから、中身知りたがるはずなんだけどなーとか思いながら、こうしてチャプター3は幕を閉じたわけです(笑)

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　ちなみに、この後、アドセルに行きました。

　武器が欠けるのも難点でしたので、水晶篭もりで貯えられたお金でバルムンクを購入。42武器を目指すためには、どうしても必要でしたので、ま、偶には良いかなと無理矢理納得させました(苦笑)　もちろん、高いなー高いなーと唸りながら、これもスキアが武器を鞭・と細剣しか落さんからだ！とこの後、八つ当たり気味に内藤さんを始めとした近場の敵の皆さんに八つ当たり中です(笑）

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　今日はキッシュが食べたかったので、こちらをご紹介。食べたいときに食べられる幸せって、誰しも感じるちょっとした幸福ですよね？ｗ　本当はパイ生地から作ればもっと美味しいのですが、流石に時間がなかった（面倒だった）ので、冷凍パイシートで作ってみました。

「ホウレン草とシメジとなすのキッシュ」

材料（２３ｃｍパイ皿１枚分）
冷凍パイシート２枚、生クリーム１５０ml 、卵 M２個、ベーコン 3枚、シメジ半株、ほうれん草一束、なす１～２本、ピザチーズ５０ｇ

簡単な作り方
1：ほうれん草は茹でて４ｃｍぐらいにカットし、シメジは下部を切り落とし、バラバラにしてンジで１分程加熱して、しんなりさせてぎゅっと絞ってよく水気を取ります。ベーコンはせん切り、なすはさいころ状に切り分けます。

2：フライパンにバターを入れ中火でベーコン・シメジ・ほうれん草、なすを炒め、塩・コショウを軽くし、冷ましておきます。冷えて水分が出てきたら、軽くキッチンペーパーで吸い取っておきましょう。

3：ボールに卵と生クリームを入れて混ぜ、塩・コショウをします。

4：パイ皿に解凍したパイシート２枚をパイ皿の形に沿うように成型します。場合によっては切り張りして、足りないところを補いましょう。その後、形が整ったら、火がよく通るように底の部分をフォークでまんべんなく穴を開けます。

5：成型したシートの上に具材を敷き詰め、卵液を流し入れます。具がヒタヒタよりほんの少し多めに浸るぐらいの量が適量です（焼いて冷ますと少ししぼみます）。ピザチーズを上から均等にまぶします。

6：200℃に加熱したオーブンで２５分ほど焼きます。目安としては下から盛り上がってきて表面が狐色になる感じになれば、できあがりです。

　朝食は勿論、ランチにアフタヌーンティに。もちろん、具材を変えてインパクトを強くすれば立派に夕食のメインにも様変わりします。作り慣れれば簡単ですし、２日ほどは冷蔵庫に入れておけば、日持ちしますので作っておくと便利ですよ。ぜひお試し下さいｗ

【本日のゲームのお供】
緑茶、レッドスクエア、キッシュ、梨

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2005.08.28 Sun

狩りで狩りで狩りの日

　今日はいろんなダンジョンに行きました。何というかですね、もはや相棒と化している（私が勝手にそう思ってるだけだったりする...笑)　鈴さんのルシ君の武器を手に入れるべく、狩って狩って狩りまくったのですが、ヴリトラでませんｗ　このときは別々に分かれて戦っていたのですが、お互いに望んでない物ばかり出て、結局出ませんでした(苦笑)　明日に持ち越しですね

　・・・で、必要のない物をさっぱり売却。

　あっさりと、私が今日散財した「シルクハット」と「中折れ帽」の代金が帰ってきました。というよりも、それ以上のお金が戻ってきました。望む物こそ出ない、まさに、身をもって体験した日ですね(笑)　明日にはペットが孵るので、画像のアップをしてみたいと思います。しかし、どうやって撮るんだろう？　特殊なアイテムでもあるのかしら？　明日、紳士なルハルト君とハードボイルド？なルハルト君をお届けできればいいですねｗ

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　数日前に作った簡単な桃のコンポートのレシピでも書いてみようかと。簡単な割には、形良く味良くできるので、桃を沢山貰ったり、安売りで購入したりしたら、是非お試しあれｗ　もし、何か知りたいレシピでもあったら、コメントへどうぞ。マイ・レシピノートから探し出して、アップしますよ～ｗ

【桃のコンポート】
　水洗いでそっと産毛を落とし、トマトの湯剥きの要領で皮を剥きます（湯剥きは沸騰した湯に潜らせ、氷を加えた冷水に落とし、割れ目に沿って包丁を入れた後、種を除きながら半割りにして皮を剥く事です）。

↑実はこの時点で食べてしまうこともかなりある（笑）　誘惑に耐えましょうｗ

鍋に皮を剥いた桃を入れ、ヒタヒタの水を注ぎます。お砂糖は水の重量の25％程度が普通ですが、ダイエット中や甘みを強くしたくない場合は、15～20％の割合で調節して下さい。後はお好みで、ハーブを入れても良いですが、入れすぎに注意。レモンの輪切りやライムを入れると更に風味が良くなります。最後にほんの少しだけ、隠し味にブランデーを。準備が出来たら、落としぶたをして沸騰するまで我慢。沸騰後は、弱火でコトコト１０分弱煮ればできあがりです。味を良くなじませるために、煮汁につけたまま冷まして下さいね。

　そのままでも美味しいですが、バニラアイス等にそえればまた楽しいですし、牛乳とミキサーにかけてもお手軽に美味しい飲み物が出来上ります。コンポートを使って、桃のタルトも良いですよｗ　時期も終わりかけですが、どうぞ機会があったら試してみてくださいね

【本日のゲームのお供】
アイスカフェオレ、桃のコンポート添えバニラアイス、オレンジペコー

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2005.08.23 Tue

スパルタ教育、実を結ぶ？

　連日、うちのルハルト君はＲ氏にお世話になっております（感謝）。それもそのはず、毎回一度は拉致して下さって、私と言えば喜んでついて行っております。いや、鍛えられてますよ、本当に。死ぬかと思う（実際死んでる）、スパルタ教育のおかげで、始めて4日目でレベル15になり、コンボも最大で16Hit出すことが出来ました。　次の目標は連続10Hit、ゼリークリーム250個・・・ぐはっ（汗）

スカル君を倒せるようになったーー！！

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でも、嬉しいですよ、ほんと。　とってもとっても(^^)
次は囲まれて、虐殺の憂き目にあった木の奴めに丁寧に復讐をば・・・うふふ（黒）

Ａ様＞リンクさせていただきました。　・・・るーさんって呼ばれて照れてたり（笑）　お世話になっております、これからもどうぞよろしく。日々、姫と王子の従者として、スパルタ教育受講中ですよ（爆）　ええ、慣れましたとも！！

Ｒ氏＞Ａ様に振られなくても（笑）、誘って下さい。

おがぴー氏＞適応能力は未だ衰えず!?　・・・でも、相変わらず迷子になってます。

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　最近、茄子を異様に食べてる。焼き茄子、麻婆茄子、カレー、天ぷら、揚げ浸し、炒め物、蒸し煮、蒸し焼き、煮物など、数え上げればきりがない。そうでなくても、香の物や汁物にも利用するというのに、この時期、夏から秋にかけて美味しいのがいけない。本当に美味しすぎるんだもの（笑）　まして時期物だから、家計に優しいのが何より。お酒に合うのも嬉しいから、腕を振るいたくなる。　・・・まあ、私も旦那も食いしん坊だけど、一食食べるなら美味しいものを食べたい人でもあるから、必然的にそうなるわけだ。　さて、今日は何を作るとしよう？

・・・で、出来た物は炒め蒸し？

　茄子を縦に4～5に切り分け、それをまた斜めに長く細切り。それを3本分ぐらい作って、薄く油を引いたフライパンへ。そのまま数回軽く混ぜ、油を軽くなじませたら、日本酒を大さじ3ほど。酒がなじんだら、砂糖少々、お醤油一回し、烏龍茶を大さじ5ほど。強火でばーっと火を通してできあがり。　食べる前に、たっぷりの刻み大葉と小口ネギ。お好みで七味唐辛子や塩こしょうで美味しく頂けます(^^)　さっぱり後口な炒め蒸しです。お酒のつまみに、もう一品欲しいときに、お弁当のおかずにどうぞ。梅干しを叩いて和えても美味しいですよ。

・・・で、今日も茄子を食べたわけだ（笑）

【本日のゲームのお供】
エビスビール、牛肉のたたき、小茄子の糠漬け、烏龍茶

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張り切って応援中！

ここには開催中のキャラ誕や更新継続中の情報サイトさま等のランダムリンクが表示されます。

ルハルト商事のリンクが表示されることがありますが、それは商事のＰＲＣＭです（笑）　商事はユーザイベントもやってますので、よろしければご覧下さい。

おしらせ！

真夏のルーキー応援イベント！
～来たれ、ルーキー！
　　　強く賢く輝く笑顔の君になれ！～
期日：8月中に開催予定
開催サーバ：オルランヌサーバ
開催時刻：21時から予定1時間
開催予定地：現在調整中

春に行ったルーキー応援イベントの第2回目です。　夏休みに増えるであろう、ルーキーさんを応援するためのイベントです。　今回どんな応援イベントにするかは、まだ未定ですが、前回同様喜んでもらえるようにがんばります。

プロフィール

鷹（Taka）

Author:鷹（Taka）
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オル鯖：ルハルト商事を本社として、各鯖にルハルト商事支社を設立。主に小規模ユーザイベント・薄利露店を営む露店専門クラブの総帥です（笑）

趣味？　価格調査と草むしり。
気の良い相棒と仲間達とのんびりまったり。にぎやかに和やかにお茶会しつつ、自分らしく行こう！が日課なDEF魔剣士ユーザーです。

1st：ルハルト（マキシミン）、3rd：薬王（ティチエル）で主にゲームをプレイしております。

クラドフリマの何時もの場所にて、ルハルト商事の露店が出ています。好感度闇商品からバインド、強化剤にいたるまで、がんばって販売！

是非ご利用下さいね！
　