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2005.08.28 Sun

狩りで狩りで狩りの日

　今日はいろんなダンジョンに行きました。何というかですね、もはや相棒と化している（私が勝手にそう思ってるだけだったりする...笑)　鈴さんのルシ君の武器を手に入れるべく、狩って狩って狩りまくったのですが、ヴリトラでませんｗ　このときは別々に分かれて戦っていたのですが、お互いに望んでない物ばかり出て、結局出ませんでした(苦笑)　明日に持ち越しですね

　・・・で、必要のない物をさっぱり売却。

　あっさりと、私が今日散財した「シルクハット」と「中折れ帽」の代金が帰ってきました。というよりも、それ以上のお金が戻ってきました。望む物こそ出ない、まさに、身をもって体験した日ですね(笑)　明日にはペットが孵るので、画像のアップをしてみたいと思います。しかし、どうやって撮るんだろう？　特殊なアイテムでもあるのかしら？　明日、紳士なルハルト君とハードボイルド？なルハルト君をお届けできればいいですねｗ



　数日前に作った簡単な桃のコンポートのレシピでも書いてみようかと。簡単な割には、形良く味良くできるので、桃を沢山貰ったり、安売りで購入したりしたら、是非お試しあれｗ　もし、何か知りたいレシピでもあったら、コメントへどうぞ。マイ・レシピノートから探し出して、アップしますよ〜ｗ


【桃のコンポート】
　水洗いでそっと産毛を落とし、トマトの湯剥きの要領で皮を剥きます（湯剥きは沸騰した湯に潜らせ、氷を加えた冷水に落とし、割れ目に沿って包丁を入れた後、種を除きながら半割りにして皮を剥く事です）。

↑実はこの時点で食べてしまうこともかなりある（笑）　誘惑に耐えましょうｗ

鍋に皮を剥いた桃を入れ、ヒタヒタの水を注ぎます。お砂糖は水の重量の25％程度が普通ですが、ダイエット中や甘みを強くしたくない場合は、15〜20％の割合で調節して下さい。後はお好みで、ハーブを入れても良いですが、入れすぎに注意。レモンの輪切りやライムを入れると更に風味が良くなります。最後にほんの少しだけ、隠し味にブランデーを。準備が出来たら、落としぶたをして沸騰するまで我慢。沸騰後は、弱火でコトコト１０分弱煮ればできあがりです。味を良くなじませるために、煮汁につけたまま冷まして下さいね。

　そのままでも美味しいですが、バニラアイス等にそえればまた楽しいですし、牛乳とミキサーにかけてもお手軽に美味しい飲み物が出来上ります。コンポートを使って、桃のタルトも良いですよｗ　時期も終わりかけですが、どうぞ機会があったら試してみてくださいね


【本日のゲームのお供】
アイスカフェオレ、桃のコンポート添えバニラアイス、オレンジペコー

| テイルズ+料理 | 10:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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